Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah menjadi sop dengan tambahan berbagai sayuran berupa. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya.
4. Pasanglah umpan sesaat sebelum melempar kail. Inti dari memakai umpan hidup adalah menjaga umpan untuk hidup selama mungkin, agar gerakan umpan menarik perhatian ikan buruan. Jika terlalu cepat memasang umpan, umpan akan sudah mati saat dilempar ke air. Pasanglah umpan hidup saat persiapan lain sudah selesai.
UMPAN JITU 1. Campur dan haluskan poin ke 1 sampai poin ke 5 bisa dengan Blander / diaduk. Jika sudah halus masukan kedalam plastik dan tambahkan daun pandan dan KRIK lalu. Rebus kurang lebih 10-12 menit. Angkat adonan dan dinginkan. Kemudian tambahkan Pa Ikin untuk menghaluskan adonan aduk rata.