2. Gunakan Metode Blanching. Cara lain untuk menghilangkan rasa pahit pada daun kenikir adalah, dengan merebus kenikir terlebih dahulu. Teknik ini mampu menjaga kandungan gizi dan vitamin yang ada pada daun kenikir. Namun jangan lupa, selalu ikuti cara merebus yang benar. Rebuslah daun kenikir pada air yang telah mendidih.

Oleh karenanya, lemon zest dapat digunakan sebagai bumbu marinasi kering atau adonan gorengan. Baca juga: 4 Cara Membuat Nugget Ikan Tidak Amis, Rendam dengan Air Lemon; 5 Bahan Pengganti Cream of Tartar, Bisa Pakai Jus Lemon; Namun supaya rasanya tidak pahit, pastikan untuk menggunakannya dalam jumlah yang tepat.

LTQUf.
  • r1kxth4m89.pages.dev/487
  • r1kxth4m89.pages.dev/347
  • r1kxth4m89.pages.dev/177
  • r1kxth4m89.pages.dev/137
  • r1kxth4m89.pages.dev/549
  • r1kxth4m89.pages.dev/389
  • r1kxth4m89.pages.dev/581
  • r1kxth4m89.pages.dev/138

    • agar lemon tidak pahit